生物事业
社会课题和荏原的解决方案
通过细胞农业减少环境负荷,并实现可持续发展的食品生产
正在与以下联合研究伙伴推进细胞性食品相关培养装置和相关材料的开发。
1) 与IntegriCulture Inc.合作,扩大模拟脏器间相互作用的培养技术Culnet system的规模,推动有用生长因子等的大量制造,实现培养基的大量供应和低成本。
2) 与CellFiber Inc.合作,利用中空凝胶纤维内培养技术测量细胞的均质化,实现高质量高密度大量培养。
3) 与日本大学合作,开展去分化脂肪细胞(DFAT)的联合研究,确立了适合培养肉的种子细胞,并实现大量培养和低成本。
利用荏原的技术和知识开发培养过程
利用荏原占据优势的热和流体技术,与各合作伙伴共同推进培养过程解决方案,开发新装置,并将其推广到生物行业。
为了在装置内实现适合培养对象细胞的培养环境,精心设计以便对流体内各成分的浓度、温度和pH值等进行精密控制。
将基于各联合研究伙伴技术的培养及生物材料等生物技术与荏原装置设计及制造的相关工程技术相互融合,推动装置和过程的开发。
培养肉制造过程
通过将生物技术与机械技术相互融合以开发发酵过程
为了实现用结构蛋白质生成材料的量产化和减少制造工序成本的课题并取得突破,充分利用荏原集团的技术,实现制造过程的高效化和高度化。
我们希望通过将生物技术与机械技术相互融合,在新领域对制造过程实施革新并提出解决方案。
摄影提供: Spiber株式会社